Hydroponik opdatering 1/2 Det er nu 4 måneder siden mit hydroponik blev sat i værk og jeg har lært en masse som jeg deler med dig her. Helt kort har oplevelsen ikke været så nem som først forventet, og jeg overvejer om jeg overhoved skal fortsætte med det ( mere om det længere nede ). … Læs Mere
Hassel Hasselbusken der kan blive mange meter høje, helt op til omkring 12 meter for en fuludvokset busk. Busken er meget let at kenkende, da busken er med flere stammer der ikke er ret tykke samt alle går fra jorden og op, ikke som et træ hvor der er sidegrene. I september måned er den … Læs Mere
Æblemost og cider For et par dage siden blev det til en tur ud i naturen og hente æbler, nødder og lidt svampe. Vi har fået samlet 11 kg æbler som i dag er blevet hakket og presset. Et par liter blev til æblemost som skal drikkes rimelig hurtigt og så blev der lavet 5 … Læs Mere
Syltede grønne tomater Årets sidste tomater når ikke at blive modne og derfor bliver de lavet til syltede grønne tomater, så går de ikke til spilde og vi kan få noget lækker tilbehør til vores mad senere på året. Jeg har lavet en opskrift til dig som du kan se nedenunder. Mange opskrifter skriver at … Læs Mere
Gratis frugt og nødder derhjemme og i naturen Intet er gratis siges der, men i det her tilfælde er det faktisk gratis. Frugt og masser af det. Faktisk lige så meget du kan spise. Mit tip her er ikke nyt og du kender det sikkert, men hvis du ikke gør så kan du godt glæde … Læs Mere
I dag er en god dag. Jeg har endelig fået taget mig sammen til at købe et hydroponik kit og i dag kom det frem. Jeg fik sat det op for at teste det hele og første plante er sat. Hvad er hydroponik?Helt grundlæggende er hydroponik en metode man dyrker planter uden brug af jord. … Læs Mere
Citronmelisse frø og te Efter en lang tørretid er mine frø fra cintromelisse endelig klar. Den 21 juli høstede jeg resterne af citronmelissen ved at klippe dem og fik dem skyllet for insekter hvorefter de har ligget til tørre indtil for et par dage siden. Under tørre processen er mange af de små frø faldet … Læs Mere
De få gulerødder der var i haven er nu høstet. De burde faktisk stå længere tid, men vi laver en del om i haven lige nu og er under tidspres. Så vi skulle bruge den plads de stod på. Så de er nu taget op og dufter fantastisk af gulerødder. Der var en smule insekter … Læs Mere
Urtete produktion Som nævnt i mit tidligere indlæg, så laver jeg te af forskellige ting, men i år har jeg alt for lidt te til at komme igennem vinteren. Sidste år regnede jeg med at have nok, men blev godt nok overrasket over den mængde man skal bruge. Så tænker jeg lige vil dele lidt … Læs Mere
